Notre Tajine ‘Delight’ permet de réussir de délicieuses recettes traditionnelles de tajines et autres plats mijotés, sur tous les feux, induction et four inclus.
Issu d’une céramique de pointe, il est plus léger qu’un tajine classique, il est très réactif pour rissoler et diffuse la chaleur de façon homogène pour mijoter en douceur afin de révéler les saveurs les plus délicates.
Le résultat est tendre, moelleux et concentré en arômes grâce à la forme unique de son couvercle qui permet de faire circuler les sucs de cuisson évaporés.
Les lignes épurées de son couvercle blanc et de sa base généreuse noir mat assurent un service élégant à table et subliment toutes les recettes, exotiques ou plus traditionnelles.
Avec un émail d’un naturel anti-adhésif, il est facile d’entretien et passe directement au lave-vaisselle.
Un design chic et intemporel :
Véronique Maire dessine des collections d’art de la table qui ne passent pas inaperçues. Confrontée à plusieurs univers — le luxe, l’aménagement d’intérieur, la scénographie — la designer, privilégie des collaborations avec des marques riches de leur savoir-faire.
Pour Delight, Véronique a réinventé le design de la cocotte inspiré des plats japonais réversibles, afin de perpétuer, dans un monde contemporain à la recherche de simplicité, les recettes d’antan ou d’ailleurs, à partager autour d’une table.
Fabriquée à la main et contrôlée dans nos ateliers en Bourgogne, elle est garantie pendant 5 ans.
